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意大利哪里可以买到螺蛳粉?不是意大利螺丝面哈,是柳州螺蛳粉。_螺蛳粉意大利

意大利哪里可以买到螺蛳粉?

不是意大利螺丝面哈,是柳州螺蛳粉,入镜央视《舌尖上的中国》的广西柳州特产美食。

有的,能买到。

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螺蛳粉,不是意大利的螺丝面,不是螺旋形的面条。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。


螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。

意大利哪里可以买到螺蛳粉?

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