皂角米，是亮亮妈代购转运的第264种商品。
皂角米，俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。皂角米，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有植物性膳食纤维，是一种健康绿色食品，还具有养心通脉、清肝明目的功效。
这是亮亮妈转运的皂角米的实拍照片：
皂角米，一般搭配桃胶、银耳一起熬煮成羹食用，滋补养身。因为皂角米中氨基酸种类齐全，包括 8 种必须氨基酸及 9 种非必需氨基酸（天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸 、甘氨酸 、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、、脯氨酸 ）。氨基酸是蛋白质的基本组成单位和生物代谢过程的重要物质。所以皂角米具有较高的营养价值，养身、健身人士都很适合食用。
亮亮妈转运2袋皂角米到英国，香糯润口，养心通脉。
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