南京盐水鸭,是亮亮妈代购转运的第285种商品。
盐水鸭,是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。
这是亮亮妈转运的南京盐水鸭的实拍照片:
鸭子伴随着我们人类成长。2500多万年以前,鸭子的祖先野生绿头鸭,它能像鸟儿一样在天空中飞翔,后来野生绿头鸭,就被驯化成我们的家禽,肉供我们食用,羽毛帮我们保暖,鸭子对我们来说,用处很大。
南京盐水鸭,就是以鸭子为食材的一道咸香美食。
南京盐水鸭,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
亮亮妈转运2袋南京盐水鸭到英国,金陵桂花鸭,中国地理标志产品。
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