味back香脆鱼皮,是亮亮妈代购转运的第112种商品。
重庆是一座内陆城市,当地人把宰杀牛羊后剩下的边角料,比如牛肚,牛杂,加入花椒、辣椒调味去腥,开火煮一锅,这就是重庆麻辣火锅的起源。
在广东、香港等沿海城市,当地人把鱼皮切下,裹上咸蛋黄粉末(或者刷上咸蛋黄酱料),然后低温油炸,捞起,又一道粤港澳美食——香脆鱼皮,就这样诞生了。
不管是内陆城市,还是沿海城市,各个城市都有自己的地域特征,都有自己的特色美食,咱们大中国,就是美食多,还不同风情。
这是亮亮妈转运的味back香脆鱼皮的实拍照片:
香脆鱼皮,有3种吃法。
1是直接当零食吃,嘎吱脆。在家看电影,看电视的时候,爆米花就不需要了,来一包香脆鱼皮搭配精彩电影,更合拍。
2是佐粥。不管是白粥,还是绿豆粥,八宝粥,总体来说,粥都比较清淡,搭配香脆鱼皮,就着喝粥,更有味道,不单调。
3是涮火锅。香脆鱼皮涮火锅,汤里滚一下就能吃,酥脆的口感瞬间转化成了柔嫩顺滑,简直是多功能美食。
亮亮妈转运6袋味back香脆鱼皮到英国,港式咸蛋黄味,口红一哥李佳琪力荐。
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