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英国可以买到香辣掌中宝鸡脆骨吗?_英国掌中宝伦敦鸡脆骨凉菜

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有的,香辣掌中宝、麻辣鸡脆骨,能买到。

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香辣掌中宝,四川名菜小吃,也叫香辣鸡脆骨、麻辣鸡软骨,脆脆的,辣辣的,地道川味,回味无穷。

话说,掌中宝,为啥叫宝呢?

其实,所谓宝,凡物者,以稀为贵,以贵为珍,则称之为宝。很多人以为,掌中宝是鸡爪中间那一块,其实不对,掌中宝是鸡大腿中间的那一块软骨,指甲般大小,色泽浅黄且略带一点肉,质地脆爽,一只鸡,只有2块软骨,所以珍贵,这就是“宝”的由来。

知道了掌中宝的由来,那掌中宝是鸡的哪个部位,掌中宝到底是哪儿的肉,这些问题就有答案了。

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当然可以。

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