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亮亮妈转运6杯冻干皮蛋瘦肉粥到英国,营养早餐,补铁补血

冻干皮蛋瘦肉粥,是亮亮妈代购转运的第237种商品。

广东人不仅擅长煲汤,还很擅长煲粥,比如艇仔粥,及第粥,生滚牛肉粥,香菇鱼片粥等。皮蛋瘦肉粥也是广东特色粥品的一员,咸鲜味美,入口即化。

这是亮亮妈转运的海福盛冻干皮蛋瘦肉粥的实拍照片:

6被海福盛皮蛋瘦肉粥,开水冲泡就可以食用,方便快捷

皮蛋瘦肉粥,主要原料就是皮蛋和瘦肉。

皮蛋,英文译做Century eggs, thousand-year eggs,也就是世纪蛋,千年蛋,很明显,外国人不懂得皮蛋的好。其实,皮蛋也叫松花蛋,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。皮蛋中铁的含量明显增高,因此具有一定的补血功效,适合缺铁性贫血的人群食用。皮蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质分解产生的氨、硫化氢等能够刺激消化器官,增进食欲,易于消化吸收。此外,皮蛋还有醒酒解酒,清凉解暑,清热解火的功效,对于咽喉肿痛、牙痛有一定的效果。

而瘦肉也很有营养,瘦肉中蛋白质含量非常高,适量的吃一些瘦肉可以为人体的新陈代谢提供人体必需的氨基酸,并且可以促进铁元素的吸收,可以促进血红蛋白的生成,改善缺铁性贫血。瘦肉中还含有大量的维生素b1、维生素b2,可以有效的营养神经,起到缓解失眠多梦的作用。

皮蛋瘦肉粥,风味独特,营养补铁。

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