蓝氏干贝肉粽,是亮亮妈代购转运的第332种商品。
说到粽子,江浙沪一带,肯定是五芳斋最为人熟知。但是,在福建泉州,蓝氏钟楼肉粽,却是最受欢迎的粽子品牌,人称“泉州肉粽大王”。
这是亮亮妈转运的蓝氏干贝肉粽的实拍照片:
蓝氏钟楼肉粽,在泉州地区颇具盛名,因为它香糯可口、油而不腻、软嫩绵延、清香扑鼻、营养丰富,是福建最具特色的小吃之一,是泉州粽子的领袖品牌。
蓝氏钟楼肉粽,获得了很多的荣誉。蓝氏肉粽,是泉州市级非物质文化遗产项目,泉州肉粽制作技艺代表性传承人、中国名优产品,也是中国改革三十年中华老字号传承创新优秀企业、福建金牌老字号、中华老字号、福建名小吃,也是中华名小吃、福建省著名商标、泉州十佳名小吃。
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