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亮亮妈转运山里郎辣椒干到英国,辣椒之乡,云南丘北特产

山里郎辣椒干,是亮亮妈代购转运的第116种商品。

山里郎辣椒干,产于云南省文山壮族苗族自治州丘北县。丘北辣椒,全国闻名,是全国农产品地理标志。

丘北辣椒,干椒果实细长,果皮鲜红色或暗红色,果形微弯,向上微尖,果面油亮光滑,有凹凸,品质香辣,辣而不烈,营养丰富。

这是亮亮妈转运的山里郎辣椒干的实拍照片:

亮亮妈转运到英国的云南丘北山里郎干辣椒

丘北辣椒种植区,属低纬度高原季风气候,气候温和,光照充足,年均气温14.9-19.3℃,年均降雨量850-1250毫米,年均日照1492-2090小时,无霜期273-353天,年温差小,日温差大,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季,干湿季节分明,适宜辣椒生长。

由此,丘北辣椒品质上乘,香辣可口,味道纯正,营养价值高。丘北辣椒含蛋白质≥11.4%、维生素C≥23毫克/100克、辣椒素≥105毫克/100克、粗纤维≥35%。另外,还含有钙、磷、镁等微量元素。炒菜的时候放点丘北辣椒,增香提味;烧鱼煮牛羊肉的时候放点丘北辣椒,香辣去腥;把丘北干辣椒磨碎,再用油酥一下,放盐调味,做成油泼辣子,不管是拌面还是拌凉菜,都是一道美味。

亮亮妈转运山里郎辣椒干到英国,辣椒之乡,云南丘北特产。

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