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亮亮妈转运1袋桂皮到英国,卤肉不能缺的一位草料,祛腥解腻,芳香可口

桂皮,是亮亮妈代购转运的第475种商品。

桂皮,一种食用香料,在卤料包里很常见,经常和大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、芫荽、莳萝、茴香、肉豆蔻、洋苏叶等香料一起,搭配使用。由于桂皮有一种特殊的香气,可以遮盖住肉类的腥味、膻味、异味等,所以,厨师在制作大肠、牛肉、羊肉菜肴时,就会加入桂皮,调味增香。

这是亮亮妈转运的桂皮的实拍照片:

惠宜桂皮英国

桂皮,不仅仅是一种食物用的香料,还是一种可以给我们人类治病的中药。

桂皮,樟科樟属植物,是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。据资料记载,桂皮的作用有:

1.《本草拾遗》:治腹内诸冷,血气胀痛。

2.《海药本草》:补暖腰脚,破产后恶血,治血痢肠风,功力与桂心同。

3.《四川中药志》:益肝肾,通经脉,散风寒,除湿痹,暖腰膝,止呕吐。

可见,桂皮具有温中散寒,理气止痛之功效。桂皮可用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,腰膝酸冷,寒疝腹痛,寒湿痹痛,瘀滞痛经,血痢,肠风,跌打肿痛,创伤出血等。

桂皮,食用、药用都可以,是我们人类宝贵的财富。

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相关信息:

桂皮是树皮做成的中药,还有哪些中草药是树皮制作而来的?

除了桂皮,还有秦皮、杜仲、桑白皮、椿根白皮、肉桂、海桐皮、牡丹皮等,都是由树皮加工制成。大自然实在是太神奇了,一草一木,一根一皮,都有自己的作用。

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